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LE GEORGESVILLE.

Menu du Gala

Menu 1

LE GEORGESVILLE // Carpaccio de betteraves - mousse de chèvre - balsamique et truffes - Crème de carottes - Wellington de bœuf - sauce vin rouge - légumes de saison  - Tarte aux agrumes

Menu 2

LE GEORGESVILLE // Carpaccio de veau - aïoli - copeaux de parmesan - Crème de carottes - Steak de thon tiède - purée de fenouil - ketchup de poivrons - Tarte aux agrumes

Participant(e) # 1 :
Participant(e) # 2 :
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